Acá encontrarás todas las entradas de mi blog donde hablo sobre el «WHISKY«.
Encontrarás datos e información detallada sobre esta maravillosa bebida y así continuar aprendiendo más y más sobre el Whisky.
¿Qué es el Whisky? Con este post comienza una serie dedicada a los diferentes tipos de whisky y sus normativas, pero antes debemos dar una definición técnica del whisky. Trataré de dar una definición sencilla ya que en mi artículo «¿Qué es el whisky?» lo defino desde un punto de vista más filosófico. Entonces: Técnicamente: … Leer más
Introducción Si hiciéramos una encuesta sobre cómo se debe beber el whisky tendríamos miles de repuestas diferentes y es que no hay una única manera de tomar whisky. Entonces: ¿Cómo hay que beber un whisky? Nos dirían en una copa técnica de cata sin agregar ni agua, ni hielo porque su forma de tulipán ayuda … Leer más
¿Cuándo el whisky es WHISKY? Muchos dirán que el ser whisky se obtiene al momento del destilado, otros cuando se embotella. Otros luego de cumplir los años de añejamiento que determina la normativa de cada país. Pues bien, técnicamente todo lo anterior es correcto. Pero ¿qué es lo que le da sentido de SER WHISKY? … Leer más
¿Qué diferencia al whisky de otras bebidas alcohólicas espirituosas? Más allá de existir diferencias en la elaboración, producción y graduación alcohólica hay algo que a mi entender hace que el whisky se destaque sobre el resto de las bebidas espirituosas y es la amplia paleta de descriptores olfativos y gustativos que podemos encontrar en él. … Leer más
Como sabrán el whisky es una bebida alcohólica que se produce a partir del destilado de diferentes granos (cebada, maíz, centeno, trigo) que han sido germinados, malteados o no, molidos y fermentados y que luego del proceso de destilación, el espíritu obtenido es añejado o envejecido en barricas, principalmente de roble, de hasta 700 litros … Leer más