Whisky de ISLAY – Regiones de Escocia

Islay es la isla más austral del archipiélago escocés de las Hébridas Interiores y se la conoce como La reina de las Hébridas y su nombre en Gaélico sería «Ilea» y significa «isla habitada». Los habitantes nativos lo pronuncian «EE-leh», pero en otros sitios dicen que se pronuncia «Eye-luh». Posteriormente el vocablo se fue transformando … Leer más

Whisky de CAMPBELTOWN – Regiones de Escocia

Campbeltown (kæmbəltən) es una ciudad y ex burgo real en Argyll y Bute en Escocia. Se encuentra junto a Campbeltown Loch en la península de Kintyre. Al estar separada de la parte principal de Escocia por el canal de Criman puede ser considerada una isla, como la denomina una gran parte de sus pobladores. Originalmente … Leer más

Whisky de HIGHLANDS – Regiones de Escocia

La región productora de whisky conocida como Highlands o tierras altas abarca el centro y norte de Escocia y se sitúa por encima de las Lowlands, pero no incluye la zona productora de Speyside. Dentro de las Highlands, se incluyen todas las islas, con excepción de Islay. Esta región comprende el principal destino turístico de … Leer más

Whisky de LOWLANDS – Regiones de Escocia

La región de las Lowlands, o las tierras bajas escocesas, la podemos situar al sur de una línea imaginaria que va del norte de Glasgow hasta Perth. Fue la zona donde empezó a producirse el whisky de forma comercial en el siglo XVIII. Sin embargo, con el paso del tiempo, muchas destilerías fueron cerrando, especialmente … Leer más