Acá encontrarás todas las entradas de mi blog sobre las «DESTILERÍAS DE WHISKY» no solo de Escocía, Irlanda, Estados Unidos, Argentina sino también de otros países.
Además, te cuento todo sobre mis visitas a destilerías de whisky de todo el mundo.
Una Celebración del Legado de Michael Jackson El 27 de marzo de cada año se celebra el Día Internacional del Whisky, una fecha especial para todos los amantes de esta icónica bebida. Más que una excusa para disfrutar de un rico whisky, se rinde homenaje a Michael Jackson, un escritor que marcó un antes y … Leer más
El Día Internacional del Scotch Whisky se celebra cada 8 de febrero, en homenaje a Alexander Walker, una de las figuras más influyentes en la historia del whisky. ALEXANDER WALKER Nacido en 1837 y fallecido en 1889, fue quien transformó el negocio familiar en una marca de alcance global. Su padre Johnnie Walker comenzó en … Leer más
Desde el 2013 todos los años el tercer sábado de Mayo festejamos el WORLD WHISKY DAY. Aquí te cuento su historia. El Origen A mediados del 2008 Blair Bowman, un joven Escoces de 21 años que estudiaba en la Universidad de Aberdeen, fundó un club de whisky. Tres años después al darse cuenta que no … Leer más
Es común que hayamos oído o leído sobre denominación de origen (DOP) o indicación geográfica protegida (IGP) en el mundo del whisky. Pero, ¿qué significa realmente este término y cómo se determina cuándo se puede utilizar?. Algunos ejemplos conocidos de denominaciones de origen en el mundo del whisky son: Scotch Whisky, Speyside Whisky, Tennessee Whisky, … Leer más
En el Tito Late Night del 16/1/2021 me consultaron mucho sobre qué va pasar con el whisky en Argentina en el 2021 me propuse dar mi opinión. El Banco Central de la República Argentina (BCRA) dispuso que, a partir del 7 de enero 2021, los importadores de bienes suntuarios no podrán comprar dólares en el … Leer más
El whisky de Islay se lo reconoce facimente por sus notas ahumadas e iodadas. Islay es la isla más austral del archipiélago escocés de las Hébridas Interiores y se la conoce como La reina de las Hébridas . Su nombre en Gaélico sería «Ilea» y significa «isla habitada». Los habitantes nativos lo pronuncian «EE-leh», pero … Leer más
Campbeltown (kæmbəltən) es una ciudad y ex burgo real en Argyll y Bute en Escocia. Se encuentra junto a Campbeltown Loch en la península de Kintyre. Al estar separada de la parte principal de Escocia por el canal de Criman puede ser considerada una isla, como la denomina una gran parte de sus pobladores. Originalmente … Leer más
La región de Speyside abarca todo el territorio por donde corre el río Spey y sus afluentes. Abarca ciudades o localidades de dos distritos electorales: El límite otorgado por la normativa para las Highlands y las Lowlands no coincide con lo que sería la división geográfica y geológica, ni con la división política dada por … Leer más
La región productora de whisky conocida como Highlands o tierras altas abarca el centro y norte de Escocia y se sitúa por encima de las Lowlands, pero no incluye la zona productora de Speyside. Dentro de las Highlands, se incluyen todas las islas, con excepción de Islay. Esta región comprende el principal destino turístico de … Leer más
Lowlands o tierras bajas. Esta región de Escocia se extiende desde la frontera con Inglaterra hasta el límite natural que marca la Highland Line. Esta zona abarca el sur y el este de Escocia, incluyendo ciudades importantes como Edimburgo, Glasgow y Stirling, y se caracteriza por su geografía ondulada, sus valles fértiles y su mayor … Leer más